温室香椿怎样种


一是调节温度、湿度和光线。(1)温度调节。闭棚后10 ~ 15天为缓苗期,应提高温度,白天棚温控制在30左右。发芽后,白天温度控制在25 ~ 30,夜间温度控制在13 ~ 17。摘芽温度控制在18 ~ 25。(2)湿度调节。大棚种植的香椿根系吸水能力差,初期要保持土壤和空气湿度较高,种植后要进行水浸泡,然后酌情浇透水。空气相对湿度要保持在85%,晴天要给香椿喷水,防止脱水干燥。发芽后,空气相对湿度应为70%。(3)光线调节。香椿喜光,应尽量选择无滴漏膜,白天及时揭开草床、纸被,并经常清理膜上的杂物。如果光线太强,可以适当用草覆盖遮阴。

二是打顶促分枝。采摘第二茬香椿时,可同时摘去顶部晾干(从离地面40cm处打顶)。干燥后喷施浓度为200 ~ 500 ppm的15%多效唑溶液,控制顶端优势,促进枝条快速生长。之后根据香椿的生长情况,及时打顶和分枝,保证树冠分枝多,香椿芽多,从而达到高产优质的目的。

三是水肥管理。香椿是一种速生木本蔬菜,需水量少,钾肥用量大。每亩大棚可施用全腐熟优质农家肥2500公斤左右,磷酸二氢钾3-6公斤。每次采摘后,可以提高根部的土壤肥力和香椿的生长,适量追肥浇水。

第四是装袋。当春季地温稳定在18左右时,即可揭去棚膜,香椿自然生长。此后香椿发展迅速,但容易衰老。当香椿芽长到5厘米长时,用黑色和红色聚乙烯薄膜覆盖。这样既能提高产量,又能保证香椿芽不老化。这个薄膜袋可以多次使用。

第五是收割。棚后40 ~ 60天,当香椿芽长到15厘米长,颜色较好时,即可采收。每天早晚都要收割。第一个芽长到12 ~ 15厘米时就应该采收了。当第二茬芽长到20厘米长时,应及时采收,以促进其侧芽和隐芽,增加产量。每10天可以收割一次。

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